В подарок — кулинарный шедевр
К юбилею ООО «Газпром нефтехим Салават» уфимские кулинары и кейтерье подготовили салаватским нефтехимикам огромный праздничный чак-чак. Вес кулинарного чуда составил 220 килограммов.
Этот сладкий подарок коллективу компании от ассоциации «Газпром» в Башкортостане" готовили 14 мастеров из семи предприятий Уфимского филиала ООО «Газпром питание». Выпекали чак-чак в течение трех дней. На приготовление национального лакомства ушло 1210 яиц, около 100 кг муки, 220 литров подсолнечного масла и более 60 кг меда. Сверху чак-чак украшала юбилейная символика.
Доставляли кулинарный шедевр из Уфы в Салават с особой осторожностью, стараясь не растрясти угощение.
— Попробовать его на вкус смогли все работники компании, — говорит начальник отдела контроля качества ООО «Промпит» Наталья Борисова. — Чак-чак был поделен на четыре части и доставлен во все столовые на промплощадке.
Для массового угощения нефтехимиков заранее были приготовлены столы для раздачи, одноразовая посуда. В обеденный перерыв сотрудники компании с удовольствием подходили и пробовали сладкий подарок.
— Я не любитель сладкого, но чак-чак мне нравится, — говорит главный специалист Управления капитального строительства Дмитрий Ряхин. — Этот немного отличается по форме от тех, которые мне приходилось встречать, но нисколько не уступает им по вкусу. Спасибо уфимским коллегам за сладкий подарок!